Doğu ve Orta Anadolu Bölgesi'nin yüksek rakımlı yaylarında bulunan kır çiçeklerinden derlenen Yayla petek çiçek balı ,Balcılar titizliğiyle seçilmekte ve hiçbir yapay madde katılmadan tüketiciye sunulmaktadır. Yonca, Geven, Akasya, Ihlamur ballarından derlenmiş özel bir baldır.